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铁观音茶叶市场价格

2021-01-15 12:55分类:茶叶新闻 阅读:

 

  铁观音茶叶市场价格是根据安溪茶都现场交易价位来制定的,早秋铁观音已经出产好几天,由于这几天一直下雨,茶叶质量普遍低中档位,因此铁观音茶叶价格大多在几十元一斤的毛茶比较多。
  
  1、雨天铁观音茶叶积水
  
  下雨天气是制作铁观音最头疼的一件事情,哪位制茶师都没有办法,茶叶可以采摘,却遇到下雨,带雨水一起采回来的铁观音,先通过电风扇吹干,再批上茶架。
  
  2、带水铁观音味道不清
  
  只要铁观音茶叶带水,不管摇青如何讲究都不行,不是好天气自然挥发的,做出来的铁观音茶叶茶水苦涩,茶汤混浊,味道不香,质量中下。
  
  3、阴天铁观音不好发酵
  
  阴天气温低,对铁观音茶叶正常发酵影响大,铁观音枝梗没办法走水,摇青时叶根不能变红,导致铁观音香气不能散发出来,这种情况下制作出来的铁观音茶叶味杂。
  
  以上几点是天气不好质量一般铁观音茶叶的特点,铁观音价格相对中下,是大众茶的普遍现象,铁观音茶叶好不好,有时一看外观就知道,铁观音枝梗青色就是没有走水的明显特征,档次决定了铁观音茶叶价格。

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