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铁观音种类划分,喝铁观音有什么好处?

2021-06-25 22:15分类:铁观音 阅读:

 

  铁观音属于青茶类,是结余红茶和绿茶中间的一种,属于半发酵茶类的一种,跟武夷岩茶一样,是我们常常说的乌龙茶的一种,那铁观音根据发酵不同也有很多不同,比较出名的就是安溪铁观音,常喝铁观音好处也非常多,所以备受欢迎,茶友们就在本文来给大家解密铁观音的种类和好处。
  
  铁观音源产地自福建泉州安溪县西坪镇,种植在海拔高度300~1000米,土壤层ph值为4.5~6.0的红壤、砂质壤土中,颇具“观音韵”。
  
  铁观音的成品按照不一样的加工工艺和发酵时间,能够分为清香型、浓香型和陈香型三个类型。清香型口感滋味比较清淡,现阶段市场上消费量多;浓香型口感滋味醇厚悠长,唇齿回甘,性温,有生津止渴的功效;陈香型又被称作老茶或是熟茶,具体表现为色泽乌黑,茶汤浓郁,口感滋味靠近普洱、红茶等,有着历史文化沉淀之感。
  
  铁观音种类
  
  1、陈香型
  
  陈香型的铁观音也称之为老茶和熟茶,是利用浓香型和清香的铁观音长一段时间储存的,属于半发酵的茶叶,有醇正,软润的特点,色泽乌黑,茶汤浓厚,口感和特质和红茶黑茶,普洱茶相近,历史文化久远。
  
  2、浓香型
  
  浓香型的口感醇正,茶香味高长,味道回甘,浓香型的特性是香浓,甘醇,色泽乌亮,茶香味地道,浓香型的茶叶性温,能够 养胃健脾作用,能够 生津解渴。
  
  3、清香型
  
  这种茶的口感是清淡的,运用现代的制作工艺,清香型的颜色是翠绿的,茶汤颜色清亮,茶香味浓厚,口感地道,只是茶的性寒,不可以饮用过多,会睡不着或伤胃。
  
  铁观音,有容乃大,炒茶师用灵心慧手和经验悟性来调节、掌握,让铁观音具有绿茶的鲜香、红茶的甘醇、花果的芳香。运用古法手工,百年传承只为一杯上好铁观音。
  
  喝铁观音有什么好处?
  
  铁观音内富含较高的氨基酸、维生素和矿物质等,富含多种营养和药效成分,有着保健养生的功能,多饮能延缓衰老、预防糖尿病,还能起着清热降火、醒酒减淝等功效。具体如下:
  
  一、清热降火
  
  饮用铁观音能润泽口腔,生津止渴,还能清热降火。据报道,饮用一杯热茶通过出汗披发的热量,相等于这杯茶的50倍,能使人风凉解暑。
  
  二、杀菌止痢
  
  安溪民间早有效铁观音治疗痢疾和脖子痛,古代医学书本也有不少记实操作茶叶来治疗细菌性痢疾、赤痢、白痢、急性肠炎、急性胃炎。铁观音能起到杀菌止痢浸染,首要是茶多酚进入胃肠道后,能败坏求助的肠道,凝固肠道卵白质,使得细菌即行衰亡,因而能有用治疗肠炎。
  
  三、减肥瘦身
  
  铁观音是可以减肥瘦身的,很多人在吃完油腻的食物的食物之后,会感到很难受,这个可以喝一点铁观音,可以减少血脂和胆固醇,对瘦身有帮助。
  
  四、防治龋齿
  
  铁观音茶叶中的氟化物极易与牙齿中的钙质相结合,在牙齿表面形成一层氟化钙,起到防酸抗龋的作用。由此可见,饮用铁观音对未得龋齿的人有预防作用,对已得龋齿的人有治疗作用。
  
  五、抗衰老
  
  铁观音的功效成分茶多酚不仅可提高脂肪分解酶的作用,而且可促进组织的中性脂肪酶的代谢活动。因而饮用铁观音能改善肥胖者的体型,有效减少肥胖者的皮下脂肪和腰围,从而减轻其体重。
  
  综上所述,铁观音是乌龙茶中的一个品种,口感滋味佳,还具有不错的保健功效,是绿色健康的茶饮,常饮有益身体健康。
  
  所以常喝铁观音对我们的身体非常好,能够对我们身体更好,含有钾、磷、钙、铁、钠、锌、硒等无机矿质元素高达30多种,是日常喝茶的不错选择。更多有关茶叶知识的内容,尽在茶友们,记得收藏点赞哦。

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